Приказ от 15.11.2010 г № 01/285
Об обеспечении санитарно-эпидемиологического благополучия в период новогодних праздников и зимних каникул
Во исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 28.10.2010 № 389 «О подготовке и проведении Общероссийской новогодней елки в Государственном Кремлевском Дворце» в целях обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия в период подготовки и проведения новогодних мероприятий в период зимних каникул
приказываю:
1.Утвердить «План организационных и санитарно-противоэпидемичес- ких (профилактических) мероприятий Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области в период подготовки и проведения новогодних мероприятий в период зимних каникул» (приложение).
2.Начальникам территориальных отделов, начальнику отдела надзора по гигиене детей и подростков Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области:
2.1.Рекомендовать Главам муниципальных районов и городских округов Волгоградской области:
2.1.1.Принять дополнительные меры, направленные на обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия в период проведения новогодних праздников и зимних каникул 2011 года в местах проведения массовых мероприятий на базе дворцов, домов культуры и спорта, образовательных учреждений, в том числе на поддержание необходимого температурного и дезинфекционного режима, при организации питания и водоснабжения, реализации детских товаров, игрушек и елочных украшений;
2.1.2.Обеспечить медицинское обслуживание, бесперебойную работу коммунальных служб в местах проведения мероприятий.
2.2.Предложить Комитету по образованию и науке Администрации Волгоградской области, Управлению социальной защиты населения Администрации Волгоградской области, руководителям культурно-зрелищных и образовательных учреждений всех видов и типов:
2.2.1.Обеспечить необходимый температурный и противоэпидеми- ческий режим в образовательных учреждениях, в том числе при проведении массовых мероприятий.
2.3.Рекомендовать хозяйствующим субъектам, оказывающим услуги по обеспечению горячего и холодного водоснабжения и водоотведения населенных пунктов Волгоградской области:
2.3.1.Обеспечить дежурство аварийных служб на случай возникновения нештатных ситуаций в период новогодних праздников и зимних каникул; график дежурства представить в Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области до 20.12.2010г.;
2.3.2.В случае возникновения аварийных ситуаций на разводящих водопроводных и канализационных сетях восстановительные мероприятия проводить с обязательным лабораторным контролем после проведения ремонтных работ и дезинфекции.
2.4.Предложить юридическим лицам и индивидуальным предпринима- телям, деятельность которых связана с организацией общественного питания и торговлей:
2.4.1.Прием и реализацию пищевых продуктов и продовольственного сырья в организациях общественного питания и торговли, в том числе новогодних подарков, и игрушек осуществлять при наличии документов, подтверждающих их происхождение, качество и безопасность, в соответствии с СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», СанПиН 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья", СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов», СанПиН 2.4.7.007-93 «Производство и реализация игр и игрушек».
2.4.2.Обеспечить соблюдение санитарных правил на всех этапах приго- товления и реализации блюд и изделий, гарантирующих их качество и безопасность для здоровья потребителей.
2.5.Предложить администрациям организаций, на балансе которых находятся учреждения отдыха и оздоровления детей, а также здания, временно используемые под оздоровительные учреждения, руководителям оздоровительных учреждений:
2.5.1.Провести необходимую подготовку оздоровительных учреждений к приёму детей, обеспечив соблюдение санитарных норм и правил, уделив особое внимание готовности водопроводных, канализационных сетей, пищеблоков, организации питания, гигиенической подготовке и аттестации персонала.
2.5.2.Не допускать открытия оздоровительных учреждений и заезд детей без санитарно-эпидемиологических заключений, выданных Управлением Роспотребнадзора по Волгоградской области, в соответствии с СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул», СанПиН 2.4.4.1204-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы загородных стационарных учреждений отдыха и оздоровления детей».
2.5.3.Принять действенные меры по подготовке и подбору квалифицированного персонала пищеблоков, воспитателей, медицинских работников и другого обслуживающего персонала, имеющего опыт работы в оздоровительных учреждениях. Обеспечить прохождение медосмотра и гигиенической подготовки всех работников детских оздоровительных учреждений в соответствии с Приказом Министерства Здравоохранения СССР от 29 сентября 1989 г. N 555 «О совершенствовании системы медицинских осмотров трудящихся и водителей индивидуальных транспортных средств».
2.6.Предложить руководителям предприятий, организаций, учреждений, направляющих специалистов для работы в детские оздоровительные учреждения:
2.6.1.Обеспечить направляемый персонал личными медицинскими книжками установленного образца, в соответствии с Приказом Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 20 мая 2005г. N 402 «О личной медицинской книжке и санитарном паспорте».
2.7.Рекомендовать учреждениям и организациям, участвующим в перевозке железнодорожным транспортом организованных детских коллективов, осуществлять организацию перевозок детей к местам отдыха и обратно в соответствии с СП 2.5.1277-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к перевозке железнодорожным транспортом организованных детских коллективов».
2.8.Предложить руководителям органов управления здравоохранением в городах и районах Волгоградской области:
2.8.1.Обеспечить своевременное и качественное проведение медицинских осмотров сотрудников, направляемых на работу в оздоровительные учреждения, в соответствии с Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 01.04.2008г. «Об обеспечении отдыха, оздоровления и занятости детей в 2008-2010 годах».
2.8.2.Обеспечить выдачу справок выезжающим в оздоровительные учреждения об отсутствии контакта с инфекционными больными по месту жительства лечебно-профилактическими учреждениями за 3 дня до отъезда, в соответствии с Постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 01.04.2008г. «Об обеспечении отдыха, оздоровления и занятости детей в 2008-2010 годах».
3.Начальникам территориальных отделов, начальнику отдела надзора по гигиене питания, начальнику отдела надзора по коммунальной гигиене, начальнику отдела надзора по гигиене детей и подростков, начальнику отдела защиты прав потребителей, начальнику отдела эпидемиологического надзора Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области:
3.1.Организовать надзорные мероприятия в рамках плановых проверок за:
- оборудованием мест организованного проведения новогодних праздни- ков,
- предприятиями общественного питания и торговли, привлекаемых к обслуживанию в местах организованного проведения новогодних праздников,
- реализацией на потребительском рынке игрушек, новогодних детских подарков,
- за перевозкой детей, следующих к местам организованного проведения новогодних праздников и обратно.
- готовностью лечебно-профилактических учреждений к приему инфек- ционных больных.
3.2.В случае эпидемического подъема заболеваемости гриппом во время проведения новогодних праздников и зимних каникул принять оперативные меры в соответствии с Постановлением Главного государственного санитарного врача по Волгоградской области от 18.11. 2010г. № 6 «Об усилении мероприятий по профилактике гриппа и острых респираторных вирусных инфекций в эпидсезон 2010-2011г. на территории Волгоградской области».
3.3.Информацию об организации мероприятий в период подготовки и проведения новогодних мероприятий в период зимних каникул представить в срок до 15.01. 2011г. в Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области.
4.Федеральному государственному учреждению здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Волгоградской области» обеспечить достаточность, полноту и качество проводимых лабораторных исследований поступающих и реализуемых на потребительском рынке игрушек, сладких подарков, при проведении массовых и оздоровительных мероприятий в период новогодних праздников и зимних каникул.
5.Начальнику отдела организации надзора разместить данный приказ на сайте Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области.
6.Контроль за выполнением настоящего приказа возложить на заместителя руководителя Управления Роспотребнадзора по Волгоградской области Пешкова Ю.В..
И.о. руководителя
Е.В.Резников