Постановление от 17.11.2004 г № 1101
О мерах по улучшению горячего питания в общеобразовательных учреждениях Волгоградской области
ГЛАВА АДМИНИСТРАЦИИ ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 17 ноября 2004 г. N 1101
О МЕРАХ ПО УЛУЧШЕНИЮ ГОРЯЧЕГО ПИТАНИЯ
В ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНЫХ УЧРЕЖДЕНИЯХ ВОЛГОГРАДСКОЙ ОБЛАСТИ
В целях улучшения организации питания учащихся общеобразовательных учреждений Волгоградской области постановляю:
1.Комитету по образованию Администрации Волгоградской области совместно с Комитетом по здравоохранению Администрации Волгоградской области и федеральным государственным учреждением "Центр государственного санитарно-эпидемиологического надзора в Волгоградской области":
обеспечить разработку и утверждение в установленном порядке примерных меню для организации питания по видам общеобразовательных учреждений;
организовать проведение ревизии материально-технической базы технологического оборудования пищеблоков общеобразовательных учреждений;
принять необходимые меры по удешевлению питания учащихся общеобразовательных учреждений.
2.Управлению торговли, бытового обслуживания населения и легкой промышленности аппарата Главы Администрации Волгоградской области:
содействовать развитию заготовочных предприятий, выпускающих полуфабрикаты для школьных столовых;
организовать поставку в общеобразовательные учреждения высококачественных продуктов питания, хлеба, хлебобулочной продукции, полуфабрикатов высокой степени готовности;
оказывать содействие в организации курсов повышения квалификации поваров, работающих в общеобразовательных учреждениях.
3.Рекомендовать главам администраций муниципальных образований Волгоградской области:
принять дополнительные меры по организации качественного и полноценного питания учащихся общеобразовательных учреждений, обратив особое внимание на питание учащихся, страдающих хроническими заболеваниями органов пищеварения, сахарным диабетом, учащихся, посещающих группы продленного дня;
разработать дополнительные меры по обеспечению льготным (бесплатным) питанием детей из многодетных и малообеспеченных семей;
формировать ежегодно муниципальный заказ на поставку продуктов для организации питания учащихся общеобразовательных учреждений путем проведения конкурсных процедур;
организовать работу школьных буфетов для питания учащихся;
осуществлять координацию взаимодействия предприятий общественного питания с муниципальными общеобразовательными учреждениями;
способствовать привлечению юридических лиц и предпринимателей к сотрудничеству в вопросах организации питания учащихся;
обеспечивать контроль за работой столовых, качеством приготовления блюд.
4.Контроль за исполнением постановления возложить на заместителя Главы Администрации Волгоградской области - председателя Комитета по образованию Администрации Волгоградской области В.Н. Беспалова.
И.о. Главы Администрации
Волгоградской области
В.А.КАБАНОВ