Приложение к Постановлению от 16.07.2009 г № 1632
АНКЕТА
участника конкурса "Лучшая организация туристской индустрии
в Волгограде" в номинации "Лучшее предприятие общественного питания,
занимающееся обслуживанием туристов"
1. Наименование предприятия (индивидуального предпринимателя) _____________
___________________________________________________________________________
2. Тип предприятия ________________________________________________________
(ресторан, кафе, бар, столовая и т.п.)
3. Дата открытия предприятия ______________________________________________
4. Ф.И.О. руководителя, должность _________________________________________
5. Фактический адрес, телефон, факс, e-mail _______________________________
___________________________________________________________________________
6. Количество работающих __________________________________________________
7. Количество посадочных мест _____________________________________________
8. Перечень предоставляемых услуг _________________________________________
___________________________________________________________________________
9. Мероприятия, способствующие повышению качества обслуживания и
профессионального мастерства обслуживающего персонала: внедрение
современных систем менеджмента качества, проведение тематических дней,
фуршетов, выездное обслуживание ___________________________________________
10. Реклама предприятия ___________________________________________________
(оформление витрин, вывесок, рекламных щитов и т.п.)
11. Оформление интерьеров торговых залов __________________________________
12. Разработка фирменных и новых блюд _____________________________________
13. Обслуживание туристов (иностранных, туристов из других регионов,
Волгоградской области, система обслуживания по предварительным заявкам) ___
___________________________________________________________________________
14. Результаты работы за предыдущий и отчетный годы:| N п/п | Показатель | Предыдущий год | Отчетный год |
| 1. | Объем товарооборота предприятия (тыс. руб.), всего, в том числе: | ||
| 1.1. | По продукции собственного производства на одно посадочное место | ||
| 2. | Удельный вес продукции собственного производства в общем товарообороте предприятия на одно посадочное место (%) | ||
| 3. | Платежи в бюджеты всех уровней (тыс. руб.), всего, в том числе: | ||
| 3.1. | В бюджет Волгограда | ||
| 4. | Средняя заработная плата работников предприятия (тыс. руб.) | ||
| 5. | Общий объем инвестиций в предприятие (тыс. руб.) | ||
| 6. | Количество договоров с туристскими фирмами |
Руководитель организации
(индивидуальный предприниматель) ______________ ________________________
(подпись) (фамилия, имя, отчество)
"___" _____________ 20__ г.
М.П.Комитет по предпринимательству
администрации Волгограда